A Licenciatura em Enfermagem Veterinária pretende dotar os seus alunos de conhecimento técnico-científico adequado às diversas áreas de incidência da prática profissional, desde o acompanhamento e execução da avaliação física, à realização de exames complementares de diagnóstico, anestesiologia e monitorização, complementação de procedimentos cirúrgicos, pós-cirurgia e recuperação de pacientes.
Integrados em equipas de prática clínica, poderão desempenhar funções de aconselhamento nutricional, fisioterapia, esclarecimento e suporte na área da medicina preventiva.
Os conhecimentos adquiridos permitem ao técnico qualificado exercer a sua atividade em diversas espécies animais; pecuária, exóticos e de companhia.
As suas competências incidem nas mais variadas áreas associadas a centros de atendimento médico-veterinário, centros de estética animal, centros de recuperação de animais selvagens, parques naturais, produção pecuária e ainda distribuição de fármacos e análises clínicas.